Питание при грыже поясничного отдела позвоночника: какие продукты разрешены, а какие – запрещены

Межпозвоночная грыжа формируется постепенно, и первые тревожные признаки, выражающиеся через тянущие, ноющие боли и чувство тяжести в больном отделе – уже должны насторожить человека.

Патологический процесс начинается с деформации межпозвонковых дисков, которые теряют прежнюю пластичность и под компрессией позвонков становятся тоньше.

Мельчайшие трещины в фиброзном кольце, окружающем пульпозное ядро, могут привести к разрыву плотной оболочки и выступанию студенистой хрящевой ткани за пределы позвоночного столба. Так образуется грыжевой мешок.

Питание при грыже поясничного отдела позвоночника – один из важных аспектов лечения, который нельзя игнорировать.

Благодаря сбалансированному пищевому рациону осуществляется своевременная доставка ценных веществ к костным тканям позвоночника.

Какие продукты есть нельзя

Признаки развивающейся межпозвоночной грыжи могут быть спровоцированы заболеваниями опорно-двигательного аппарата: остеохондрозом, артритом, сколиозом, остеопорозом и др.

Симптоматика этих болезней усиливается, если больной питается неправильно, и в организм наряду с полезными веществами поступает большое количество вредных.

К примеру, обилие соленых продуктов задерживает воду в организме, становится причиной отечности и образования солевых отложений в суставах. Без меры употребляемая жирная пища способствует повышению уровня холестерина в сосудах.

Копченая и жареная еда – это источники вредных канцерогенов, которые могут вызывать преобразование здоровых клеток в раковые.

Газированные напитки вымывают жидкость из организма. Сдоба и мучные изделия, сделанные из белой муки высшего сорта, становятся причиной образования труднопроходимых каловых «камней» и отравления организма токсинами, поступающими через стенки кишечника из этого плотного «балласта».

Все эти продукты нарушают обмен веществ, тормозят работу выделительной системы и, в конечном итоге, негативно влияют на диффузный процесс в позвонках (костная ткань не снабжена кровеносными сосудами, и позвоночные сегменты получают питание из окружающих тканей).

После грыжесечения больной проходит долгий курс реабилитации, и в этот период потакание собственным слабостям и употребление вредных продуктов и напитков может привести к рецидивам болезни, к затянувшемуся на долгие месяцы периоду восстановления.

Нельзя употреблять:

• Жирные и копченые сорта колбас, бекон, свинину, мясные консервы.
• Жареные блюда.
• Маринованные и соленые заготовки.
• Сдобную выпечку и белый хлеб.
• Продукты с длительным сроком годности (как правило, для их долгого хранения используется большое количество консервантов).
• Острые, соленые, перченые соусы, приправы, подливы и др.
• Много соли.
• Сахар (недаром есть выражение: «Сахар – белая смерть»).
• Конфеты (изготавливаются на основе тех же простых углеводов).
• Сладкие напитки с газами.
• Кофе (обладает мочегонным эффектом).
• Много молока (хоть это и витаминный продукт, но с годами организм теряет способность к его полноценному расщеплению, и внутренние стенки органов пищеварения обволакиваются слизью).

Не всегда самые вкусные и манящие своим ароматом и аппетитным видом продукты – наиболее вредные.

Если готовить полезную пищу правильно – по своим вкусовым свойствам она не уступит изысканным блюдам в ресторанах.

Но до и после операции грыжи вопрос, чем и как лучше питаться, должен непременно обсуждаться с лечащим врачом.

Что можно употреблять в пищу

Правильное питание при позвоночной грыже представляет собой грамотно подобранный список продуктов, из которых формируется ежедневное меню.

Организм должен получать витамины, минеральные вещества, углеводы, белки и жиры в том объеме, который обеспечивает внутренние органы нужными им ценными веществами.

К примеру, недостаточное питье приводит к обезвоживанию организма и потере влаги межпозвоночными дисками. Слишком маленькое поступление кальция приводит к «рыхлому» состоянию костной ткани. Дефицит калия и магния вызывает сбои в работе сердца.

Отдавать предпочтение следует:

• Кисломолочным продуктам, нежирным сортам сыров, творогу, натуральному йогурту.
• Говядине, белому мясу курицы, филе индейки, рыбе.
• Говяжьей и куриной печени.
• Морской капусте.
• Овощам и фруктам.
• Продуктам, приготовленным на основе желатина.
• Нежирному костному бульону.
• Сухофруктам (инжиру, абрикосу, кураге).
• Меду (в небольших количествах).

Для восстановления функций межпозвонковых дисков человеческий организм должен получать достаточное количество витаминов А, Е, D, В.

Чтобы кости не становились хрупкими, рекомендуется 1 раз в день съедать по 1 чайной ложке яичной толченой скорлупы или почаще кушать творог.

А блюда с желатином и бульоном из костей обладают схожим действием с хондропротекторами – они способствуют восстановлению хрящевой ткани в разрушенных дисках.

Необходимо следить за весом. Излишние килограммы – это ненужный тяжкий груз, который несет на себе позвоночник. Поэтому ожирение тоже может спровоцировать образование грыжи. Жировые складки портят внешность человека. Никому не хочется быть толстым и больным.

Калорийность рациона надо подсчитывать и с этим учетом избавляться одновременно и от лишнего веса, и от позвоночных патологий.

Отказ от ответственности

Информация в статьях предназначена исключительно для общего ознакомления и не должна использоваться для самодиагностики проблем со здоровьем или в лечебных целях. Эта статья не является заменой для медицинской консультации у врача (невролог, терапевт). Пожалуйста, обратитесь сначала к врачу, чтобы точно знать причину вашей проблемы со здоровьем.